Förboka din mat för att säkra en bordsbokning.
MENY
- Skärgårdsröra med kräftor, handpillade räkor, dill & stenbitsrom på rågbröd (smørrebrød)* 175 kr
- 1/2 Caesarwrap med kyckling, bacon, hyvlad lagrad hårdost, romansallad & Caesardressing 60 kr
- Eldad getost med gulbetor, fikoncrème & saltrostade pumpafrön på rågbröd (smørrebrød)* (VEG) 150 kr
- Potatis- & purjolökssoppa med picklad svamp & krutonger, serveras med surdegsbröd & växtbaserat “smör”* (VEG)
155 kr - Paj med ost & Gotländsk lök, serveras med grönsallad & ört-/senapsdressing 155 kr
- ENDAST FÖRBOKNING 24 tim (söndag 48 tim) före ankomst konsertdagen: Cateringtallrik med ingefärsglaserad fläskytterfilé från Rocklunda gård med picklad kålrabbi, paj på Gotlandspotatis med lagrad ost & lök, hyvlad rödkål med eldad majs samt chilimajonnäs. Serveras med ekologiskt knäcke & växtbaserat “smör” * 279 kr
Alla rätter är laktosfria förutom Eldad getost och Paj med ost & Gotländsk lök samt paj på Gotlandspotatis med lagrad ost & lök.
* Rätten kan förbokas glutenfri
DESSERT
Lollos äppelkaka med vaniljfärskost 55 kr
Kokosmousse med mango – Serveras i glas 55 kr
SNACKS
Saltrostade mandlar 48 kr
Tryffelchips 45 kr
Lantchips 38 kr
Italienska, gröna oliver 30 kr
FIKABRÖD
Blandade fikabröd bl a kärleksmums, vaniljhjärta & dammsugare 40 kr
GODIS
Elwings godisburk 35 kr
Malmö choklad (25 gr), olika smaker Fairtrade & EKO 27 kr
Malmö choklad (55 gr), olika smaker Fairtrade & EKO 45 kr
Kexchoklad, UTZ-certifierad 25 kr
Läkerol 23 kr
Chokladbit Elwing & Co. 8 kr
KAFFE – TE
Kaffe Arvid Nordquist, 100 % CO2-kompenserat & EKO* 35 kr
Elwings svarta eller gröna te, Fairtrade & EKO* 35 kr
*Serveras med ekologisk mjölk
ALKOHOLFRITT
Äppelmust olika smaker, fl 27,5 cl 49 kr
Coca cola, Coca cola Zero, fl 33 cl, 32 kr
Nygårda läsk, olika smaker, fl 33 cl, 32 kr
LOKA, kolsyrat, fl 50 cl 32 kr
Smil tetradricka, olika smaker, tetra 20 cl, 22 kr
CHAMPAGNE – CAVA – VIN
Glas
Champagne Drappier Carte d’Or Brut 150 kr
Cava Codorníu Ecológica Brut (Piccolo), EKO 150 kr
Alkoholfritt mousserande, Richard Juhlin, 99 kr
100% Grenache – Grenache (rött) 150 kr
Secret de Lunès – Chardonnay (vitt) EKO 150 kr
Trapiche, Malbec (rött) 125 kr
Trapiche, Sauvignon Blanc (vitt) 125 kr
Turn Table Rosé, Bobal (rosé), EKO 125 kr
Flaska
Champagne Drappier Carte d’Or Brut 37,5 cl 395 kr
Champagne Drappier Carte d’Or Brut 75 cl 695 kr
Cava Codorníu Ecológica Brut 75 cl EKO 550 kr
Secret de Lunès – Chardonnay (vitt) 75 cl EKO 625 kr
Even & Odd, Riesling (vitt) 37,5 cl 295 kr
100% Grenache – Grenache (rött) 75 cl 625 kr
Skärgårdssnaps, 5 cl 95 kr
ÖL – CIDER
Melleruds utmärkta pilsner, ljus lager, fl 33 cl EKO 75 kr
Victoria Malaga, spansk ljus lager, fl 33 cl 75 kr
A ship full of IPA, fl 33 cl, EKO 75 kr
Alkoholfri lager, Mariestad, fl 33 cl 50 kr
Alkoholfri IPA, Easy Rider Bulldog, fl 33 cl 50 kr
Grängesberg lättöl, EKO 32 kr
Briska, olika smaker, fl 33 cl 55 kr
Information om allergener finns i varje servering, prata med vår personal om du har frågor!
Läs mer om Noga utvalt av Elwing & Co.